تراجع إنتاج زيت زيتون إلى النصف

أكدت النقابة التونسية للفلاحين أن صابة زيت الزيتون لموسم 2022/2021 تقدر بحوالي 200 ألف طن، بسبب الظروف المناخية ومحدودية كميات الأمطار التي أثرت سلبا على غابات الزيتون في ظل تواصل انحباسها لتتراجع صابة الموسم الحالي من الزيتون الى 50% .

وأكد عضو المجلس الوطني للنقابة التونسية للفلاحين فوزي الزياني أن أسباب هذا التراجع تعود أساسا الى قلة التساقطات الى جانب تراجع دور الدولة في الري التكميلي .

وتوقع فوزى الزياني أسعار زيت الزيتون في تونس ستترتفع مقارنة بالمواسم الفارطة لارتباطها أساسا بالتصدير والعرض والطلب على المستوى العالمي .