أسعار الزبدة تصل إلى 5 دنانير ..!(فيديو)
أكد الهادي بكور رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المساحات التجارية الكبرى خلال مداخلته اليوم الجمعة 28 أكتوبر 2022 في برنامج ”le grand mag”على ام اف ام” ارتفاع سعر الزبدة ليصل إل حوالي 5 دنانير لعلبة الـ 200غ، إضافة إلى زيادات أخرى يعرفها سعر هذه المادة التي تشهد نقصا حادا في المتاجر والأسواق.
وعزا هذا الإرتفاع إلى مساعي منتجي الحليب إلى إيجاد نوع من التوازنات المالية لتغطية العجز المسجّل الناجم عن انتاج الحليب بسبب عدم الترفيع في الأسعار رغم ارتفاع كلفة الانتاججرّاء الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف.
وقدر ضيف” le grand mag ”الانتاج اليومي من الحليب حاليا بـ 1.2 مليون لتر، بعد أن كان في حدود 1.6 مليون لتر أي بنقص يقدّر بـ 400 مليون لتر.
وأوضح بكور إلى أنّ تراجع كميات الحليب يعود إلى أنّ هذه الفترة تشهد نقصا في الانتاج، فضلا عن تراجع عدد مربي الأبقار الحلوب بسبب الصعوبات المالية، وعدم قدرتهم على مجابهة تكاليف الانتاج.
ونتيجة لتراجع الانتاج لم يتم توفير مخزون لتعديل العرض بالسوق، مثلما جرت العادة في المواسم السابقة، حسب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المساحات التجارية الكبرى.