نابل : برنامج رقابي ل 100 مخبزة غير مصنفة
أكد المدير الجهوي للتجارة بنابل سمير الخلفاوي، اليوم السبت 26 أوت 2023، أنه تم الانطلاق في تنفيذ برنامج رقابي للمخابز غير المصنفة البالغ عددها 100مخبزة في الجهة، لمراقبة مدى احترام الشروط القانونية والاستجابة للتراتيب المتمثلة خاصة في تحديد الوزن ب150 غ والطول 20 صم ، والتنصيص على أنه خبز خاص وعدم تسميتها ” مخبزة”.
وقد تم خلال الحملة الرقابية التي نفذتها مصالح التجارة بنابل رفع عديد الاخلالات والتجاوزات المرتكبة من قبل أصحاب المخابز، حيث تم حجز ما يقارب الطن من مادة الفارينة المدعمة و اتخاذ اجراءات ردعية بتغيير صنف خمس مخابز من اجل ممارسات مخلة بتراتيب الدعم واستعمالها للفارينة المدعمة في صنع الخبز الخاص.