أمين مال غرفة المخابز : مشكل إداري وراء تأخر توزيع الصنف الجديد من الخبز

أكد أمين مال المخابز الوطنية ، الصادق الحبوبي ،  في مداخلة هاتفية خلال برنامج نوض وبدل المود على أم أف أم  أنّ هناك مشكلًا إجرائيًا إداريًا، “إذ يجب أن تتوفر إرادة كاملة وقوية، خاصة وأن الموضوع حساس، ولهذا يجب أن يكون التمشّي واضحًا”، داعيًا ديوان الحبوب الذي هو تحت إشراف وزارة الفلاحة إلى التسريع بإيجاد حل لهذه المسألة.

وأوضح المسؤول النقابي عن غرفة المخابز المصنّفة (المدعّمة)، أنّ تجربة الخبز الجديد المدعّم في تونس، هي تجربة مهمة أظهرت مزايا هذا الصنف من الفرينة التي تحتوي على نسبة من النخالة وتوفر عديد الألياف والمغنزيوم حفاظًا على صحة المستهلك، وفقه.

وأكد محدثنا أن الخبز الجديد سيتم توفيره في المخابز بعد شهر رمضان الكريم مع بداية شهر أفريل أو ماي ،وسيكون بسعر العادي للخبز أي 190 مي  بالنسبة ” للباقات “و 230 مي بالنسبة للخبز .