مرتبة عالمية جديدة لـ تونس بين مصدري زيت الزيتون

أكدت رئيسة ديوان وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة، أحلام الباجي السايب، أنّ زيت الزيتون يحتل مكانة هامة في المنظومة الغذائية ويمثل 7 بالمائة من قيمة إنتاج قطاع الصناعات الغذائية، وهو ذو أهمية اقتصادية واجتماعية نظرا لمساهمته بحوالي 50 بالمائة من قيمة صادرات المنتجات الغذائية، حسب ما ورد في بلاغ نشرته وزارة الصناعة

وأضافت رئيسة ديوان وزيرة الصناعة والمناجم والطاقة، أحلام الباجي السايب،  أن تونس تعتبر المنتج الثاني لزيت الزيتون عالميا بعد الاتحاد الأوروبي، وأشارت إلى أنه تمّ تسجيل تطور في عدد العلامات التجارية التونسية بصفة ملحوظة ليبلغ أكثر من 60 علامة.

وارتفع عدد المؤسسات المصدّرة لزيت الزيتون المعلّب بنسق تصاعدي ليمرّ من 9 مؤسسات سنة 2006 إلى حوالي 53 مؤسسة سنة 2023، كما بلغت عدد وجهات تصدير زيت الزيتون المعلّب 44 وجهة سنة 2023 مقابل 19 سنة 2006.