رئيس غرفة مذابح الدواجن: أسعار اللحوم البيضاء بتونس الأدنى في العالم

عتبر رئيس الغرفة الوطنية النقابية للمذابح وتحويل اللحوم البيضاء فتحي غريب أنّ أسعار لحوم الدواجن خلال الفترة الحالية عادية جدا ومعقولة، وتغطّي كامل الكلفة، حيث تتراوح بين 7.800 د و8.250 د على مستوى المذابح لدجاج اللحم، بينما تباع بين 9 د و9.500 د على مستوى التفصيل.

وشدّد غريب على أنّ أسعار لحوم الدواجن ستعرف انخفاضا تدريجيا مع اقتراب عيد الأضحى، وذلك تحت وقع انخفاض الطلب على هذه اللحوم.

جاء ذلك في تصريح لرئيس الغرفة الوطنية النقابية للمذابح وتحويل اللحوم البيضاء فتحي غريب، أمس الجمعة، في برنامج “60 دقيقة” على إذاعة الديوان، حيث لاحظ، أيضا، انخفاض الطلب على استهلاك لحوم الدواجن بالمقارنة مع السنوات الماضية، سيما لحوم الديك الرومي.

وتنتج تونس أكثر من 138 ألف طن من لحوم الدواجن سنويا، و78 ألف طن من لحوم الديك الرومي.

وقال غريب إن 90% من كلفة لحوم الدواجن متأتية من توريد الأمهات والأعلاف بالعملة الصعبة.

وشدّد على أنّ أسعار لحوم الدواجن في تونس، تعدّ الأدنى على مستوى العالم.