وزارة الفلاحة تقدم جملة من التوصيات للمواطنين بمناسبة رمضان

أوصت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري بمناسبة شهر رمضان المعظم باقتناء المنتجات الغذائية ذات أصل حيواني المتأتية من المؤسسات المراقبة من طرف المصالح البيطرية وخاصة اقتناء منتجات صيد بحري مبردة تكون مغطاة بالثلج عند عرضها وتستجيب للمعايير .
وتنصح المصالح البيطرية بوزارة الفلاحة باقتناء منتجات الصيد البحري من مسالك التوزيع المعدة للغرض والتي يقع فيها احترام قواعد حفظ الصحة والسلامة الصحية واقتناء معلبات التن المصنعة من قبل المؤسسات المتحصلة على المصادقة الصحية مع التثبت من تأشير وعنونة هذه المعلبات وخاصة فيما يتعلق بالتاريخ الاقصى للاستهلاك مع تجنب اشتراء اللحوم المتأتية من الذبح غير القانوني واقتناء اللحوم الحمراء الحاملة للختم الصحي واللحوم البيضاء المتأتية من مذابح مصادق عليها من طرف المصالح البيطرية.
كما أكدت الوزارة على ضرورة اقتناء البيض المعلب والتثبت من تاريخ الإنتاج وآخر أجل للاستهلاك واقتناء الحليب ومنتجاته المتأتية من مؤسسات متحصلة على المصادقة الصحية البيطرية وتجنب استهلاك الحليب الطازج غير معالج حراريا.